究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】 【10P20Sep14】のレビューは！？

40代 女性さん
今まではフッ素加工のものを使っていましたが、フッ素がはがれ3年毎に買い替えていました。健康への害も気になったので、今回は鉄のフライパンを購入してみました。 使い始めのせいか、強火で調理すると食材がこびりついてしまいますが、きちんと油をしみこませていけば、もっと使いやすくなると思います。 毎日、大事にお手入れしています。

40代 女性さん
鉄のフライパンは初めてで、 ドキドキしていましたがとても使いやすく 少しの手間でとてもおいしいお料理が出来て 大満足しています。 お魚の切り身やハンバーグステーキなど 香ばしい焼き色を付けつつ、 ジューシーでふっくらと短時間でおいしく仕上がって 家族にも大好評です♪ とても良い鉄のフライパンに出会えてうれしいです♪

40代 男性さん
届いたばかりであるため未使用ですが、フライパンを持った感じだと、想像していたよりも少し重いかな？と思いました。 (意外と力持ちの)奥様も炒める際にこの重さだと少しだけ辛いかも？という感想でした。 購入する前に他の鉄フライパンに比べれば軽いとは思います。 念願の鉄フライパンなので使うのが楽しみです。by 奥様

30代 女性さん
届くのめちゃくちゃ楽しみにしてました♪ 初焼き♪ ドキドキしながら説明通り油返ししました。 初めての油返しは丁寧にするとの事なので丁寧にしました。 そして、野菜炒め。 めちゃくちゃ美味しい♪ さすが鉄♪ 感動~♪ ほんま買って良かった♪ レビュー見ながら買うか悩んでてて焦げるとかイマイチって書いてる人も居てるからどうしようって思ってたけど、大丈夫です♪ 是非おすすめです♪ 説明書通りきちんとすれば大丈夫です♪ 二回目も三回目も炒める前に油返し♪ めんどくさくないです♪ むしろどんどん良い感じに育っていくので楽しいです♪ 焦げても何てないですよ♪ フライパンが温かい内にお湯で流しながらおまけのたわしでゴシゴシすればすぐ取れるし、むしろそんなもんです。 全く焦げることなく使えるフライパンなんてありませんし、テフロンだってこげる時あったもん。 でも、テフロンは擦ったらフッ素加工取れちゃうし・・・ だから、断然鉄のフライパンの方が使い勝手いいです♪ 料理は美味しいし愛着湧くし♪ 学生の時に天下一品で働いてて社員さん達が鉄の中華鍋でチャーハンや、野菜炒めを作ってるの近くで見てて良いな~♪家でも使ってみたいな~ってずっと思ってました。 でも、家はガスコンロじゃないしフライパンをガス火で焼いたりしてこんなお手入れ家で出来ひんしなって思ってました。 それにむちゃくちゃ重いんで(。>д<) で、このフライパンに出会いました。 お手入れが炒める前の油返しだけでいいとの事♪ 重さも思ったより大丈夫でした♪ さらにもっと良いフライパンになるよう可愛く育てていきます♪ ちなみに、炒める、焼く、揚げるはこのフライパンで♪ 煮物はテフロンのフライパンで作っています。 理由はせっかく育ててきたのに油がはがれるからです。 別に、鉄のフライパンで煮たり茹でたりしてもまた丁寧に油返ししたら問題はありません。 私は、せっかく良い感じに育ててる可愛いフライパンだからそんな事したくないだけです。

50代 女性さん
鉄のフライパンは初めてです。ステンレスのフライパンは持っていますがIH対応でないため、ここ数年はダイヤモンドコートのものを使っていました。一般的なフライパンよりは長持ちしたものの、やはり約2年毎に買い換えていました。取っ手はダークにしましたが、木製で高級感がありますし、やや重いですが許容範囲です。油返しはやはりひと手間ですが、炒め物をすると違いが分かります。熱伝導が良いので中火で充分美味しく調理できます。慣れてきたらもっと使いこなせそうと期待大です。長く大事に使っていきたいと思います。 273336-20131013-024564319

年齢不詳さん
買った当初はくっついたり焦げたりして大変でしたが、すぐに慣れて問題なく調理できました。 手入れの煩雑さは慣れれば思った程面倒ではないのですが、やはりテフロン加工のフライパンに比べると多めの油を使用しないといけません。 また、重さもそこそこあるので、女性にはあまりお勧めできないかも。 しかし、熱の伝導率がよい為か、炒めものの仕上がりは非常においしくできます。 炒めものや焼き物にこだわりがある方にはオススメできる一品です。

30代 女性さん
注文して翌日には届きました。 テフロン加工のフライパンを購入しても使いやすいのは最初だけ・・・コーティングが剥がれてくっつき出したときのストレス、かさばる買い物、処分する面倒さ・・・この繰り返しが嫌になりました。鉄のフライパンはＩＨだとどうなのかな？と思いましたが全熱源ＯＫとなっていましたし、思い切って購入しました。ちょっとお高い？とも思いましたが（他にもっと安い鉄製フライパンあります）面倒くさがりなので使いやすそうなこちらにしました。 最初の油ならし、毎回の油返し（取扱説明書にわかりやすく書いてあります）もそれほど面倒に感じず使えています。野菜炒めやチキンソテーを作りましたがおいしかったです。ここのところコーティングが剥がれたフライパンを使っていたのでそっちより全然使いやすいです。 長く使えるといいなぁという期待を込めて★5つです。

40代 女性さん
初めての鉄フライパンです！ 料理もそんなに得意ではないし、いいのはわかっていても私に使いこなせるか不安でしたが、こちらのフライパンは本当に扱いやすく初心者でもこげつかすことなく使えています。ただサイズが一番大きいのを選んだので重さはまぁまぁありますね。小柄な私でも片手でお皿にうつすことはできるので許容範囲ですが。 ちなみに油返しは面倒ですが毎回しています。 今までと同じように味付けしたチャーハンでも味ちがう？なんか美味しいね〜と娘も言ってくれて料理が今までよりも楽しくなりました！ 他のサイズも欲しいです。

40代 女性さん
我が家はIHです。他の方と同じで、テフロン加工フライパンの短命さに辟易してこちらを購入。 油返しをして、最初に作ったのはきんぴらごぼう。同封の説明書にあったとおり、ごぼうが真っ黒になりました。アクの強い素材は、アクが鉄分と結合して黒くなるそうです。しかし歯ごたえよく、美味しくできました。 二回目はチャーハンを。まだ油の馴染んでいない段階では危険だとわかっていましたが、長らく作ってなかったので。予想どおりこびりつきました。油を控えたせいもあると思います。しかし、調理後すぐにたわしでこすり洗いしたらキレイに取れました。 これから使いこんでいくのが楽しみです。

20代 女性さん
これはすごーい！料理が楽しくなるくらい使いやすいです！ ベーコン焼いたらカリッっとして、野菜いためたらシャキシャキです。 いつもの料理に香ばしさがプラスされて、おいしくなりました。 今までフッソ樹脂のものを買い替えてきましたが、これからはこのフライパンを長くつかっていこうとおもいます。 全然こびりつかないし、フライ返しもガシガシ使えてストレスフリーです。 もっと早く買えばよかったです。 少し重さはあるけど鍋振りはできます。深さも適度にあります。お店で実物を見ましたが、26センチは家族用としては小さいと思います。底が小さいので。 家族用には２８センチを強くおすすめします☆ お手入れはレビュー特典の金属たわしが活躍してます。たわしでササッと洗って、火にかけ乾かして、油をぬって片づけるだけです。